1. 향의 특색 달콤한 레몬 향과 유사한 플로럴한 향기 2. 식물의 특성 키가 60cm까지 자라는 서양톱풀 국화과에 속하는 식물이다. 봄에 둥근 뿌리에서 새순과 가지가 나온다. 짙은 녹색의 잎은 어긋나기를 하며 좁고 긴 모습이다. 또한 2-3회 우상복엽으로 깊이 찢어져 있고 수많은 깃털 모양의 잎이 달려 있다. 여러 개로 퍼진 가지의 끝에 달리는 두화는 4-8mm 크기이고 산형화서를 이룬다. 두화의 가장자리에는 흰색 또는 분홍색의 설상화가 있다. 꽃이 피는 시기는 6월에서 10월 사이이다. 비옥하며 따뜻한 남향인 곳에서 잘 자란다. 특히 토양 유기물이 많고 배수성이 좋은 곳을 좋아하므로 너무 점토질이 많은 곳에서는 모래를 섞어서 가꾸는 것이 좋다. 왜냐하면 한 곳에서 장기간 자랄 경우에 작은 줄기 숲을 이루기 때문이다. 번식법으로는 포기나누기 또는 삽목법이 있는데 포기나누기는 이른 봄, 그리고 삽목은 한여름을 제외하고 어느 때고 실시한다. 겨울을 넘길 때는 지상부가 전부 얼게 되므로 땅속의 뿌리 부분과 새로운 땅속의 포복지가 얼지 않도록 볏짚이나 낙엽 등을 덮어 보호한다 이른 봄부터 가을에 걸쳐 어린잎을 포함한 연약한 줄기를 잘라서 이용한다. 3. 역사와 신화 멜리사는 희랍어로 ‘꿀벌’을 의미하며, 지중해지방이 원산지인 식물로서 프랑스에서 많이 생산된다. 멜리사는 철분이 많은 토양을 좋아하는데 그래서인지 항빈혈에 좋다는 평판이 있으며, 키는 60센티 정도 성장하고 잎은 작고 주름과 털이 있으며 가장자리는 톱니 모양으로 거칠거칠하다. 꽃은 노랑색이고 벌을 많이 불러 모은다. 예로부터 밀원 식물로 유명하다. 그리스어로 '밀봉(蜜蜂)"이라는 의미인데 그리스 신화에 등장하는 반신반인(半神半人)의 멜리사는 봉밀로, 그의 언니 아마루타이아는 산양의 젖으로 제우스를 양육하였다고 한다. '멜리사'라는 어원도 여기서 유래되었다. 지중해 연안이 원산지로 지중해 동부지방과 서아시아, 흑해 연안, 중부 유럽 등지에서 자생한다. 멜리사는 ‘레몬 밤’ 이라는 이름으로도 알려져 있고 ‘회춘 약’ 또는 ‘만병에 듣는 약’ 이라는 평판이 있으며 ‘밤’ 이라는 말은 발삼(Balsam)의 준말로 히브리말의 ‘발스민’ 즉 ‘향유의 왕’을 의미하는 말에서 유래한다. 멜리사는 로마인들에 의해 영국으로 전해져 약초로 쓰이게 되었으며 14세기 프랑스의 칼멜수도원의 수녀들이 토닉워터로 사용하였다는 기록이 있다. 엘리자베드 왕조 시대에는 이 잎으로 와인을 만들고 가구를 닦는 약제로도 사용하였으며 향유값이 워낙 비싸서 가짜향유가 거래되기도 하였고 프랑스에서는 시트로넬(Citronelle)이라고 불리기도 하였다. 4. 치유 특성 진정작용, 진통작용, 강장작용, 발한작용, 항 경련작용, 최면작용, 생리통혈작용 가정의학적으로 멜리사는 진정효과가 가장 큰 허브이다. 그래서 신경성 위통, 복통, 생리통, 심장 발작 등에 효과가 크다. 아울러 저혈압인 사람들이 장기적으로 복용하면 효과가 있다. 대체로 아주 완만한 효과 때문에 어린이나 유아에게 많이 이용된다. 따뜻한 한 잔의 레몬밤차는 해열과 생리통, 두통을 멈추게 하며 기분을 좋게 한다. 특히, 감기에 효과가 있는데 이는 항 바이러스성 물질이 함유되어 있기 때문이다. 아로마테라피 측면에서 멜리사 정유는 스트레스 완화, 생리통, 신경안정 그리고 불면증에 효과가 있다. 그러나 성분이 순수한 멜리사 정유는 매우 생산량이 적어 고가의 제품이다. 주로 희석유가 유통된다. 5. 마음에의 작용 감각이 예민한 상태에서 불안감을 느낄 때 긴장완화 (쇼크, 패닉, 히스테리) 정서를 쾌활한 상태로 만들어 주는데 도움이 된다. 6. 몸에 대한 작용 심장에 대한 강장작용과 진정작용으로 혈압강하에 효과가 있다.(고혈압, 심박 수의 완화, 심계항진 의 완화) 자궁강장(월경불순의 정상화, 월경통의 완화), 건위작용, 소화촉진, 소화불량, 설사, 구토, 두통, 항 알레르기, 발한작용, 해열작용 7. 피부에 대한 작용 피부트러블, 지혈작용이 있어 창상치료에 도움을 준다. 피지의 분비를 촉진시킨다. (지성피부, 지성 모발, 탈모증), 항 알레르기 작용(알레르기에 의한 습진) 8. 기타 - 과명 : 꿀풀과 Labiatae - 학명 : Melissa officinalis - 노트 : Middle - 원산지 : 지중해연안 - 추출법 : 수증기 증류법 - 추출부위 : 꽃 과 잎 9. 주의사항 민감성피부를 자극할 수 있어 저 농도로 사용하는 것이 좋다 월경주기를 정상화시키는 작용이 있으므로 임신 초 4개월간은 사용에 주의를 요 한다.