1 향의 특색
   무색, 무취

2 식물의 특성
남아메리카 원산으로, 오늘날 주산지는 구소련, 동유럽, 인도, 아르헨티나, 지중해 국가들 및 미국 등지이다. 남프랑스에서도 다량 재배되고 있다. 해바라기는 5m까지 자랄 수 있는데, 꽃의 지름은 7.5cm에서 35cm에 이르기까지 다양하다. 이런 엄청난 성장이 상대적으로 짧은 기간 동안(일년생 식물이므로) 일어나기 때문에 많은 물이 필요하고, 따라서 해바라기를 습지대의 배수를 위해 심기도 한다. 꽃 머리가 검게 될 때까지 씨가 여물게 한 뒤 수확하는데, 보통 꽃 하나 당 약 250g의 씨가 나온다. 해바라기 씨 중량의 약 30%를 차지하는 오일은 가볍고 약간 달콤하다. 유기 해바라기 씨 오일은 메리골드나 다른 식물의 함침(maceration)에 사용한다. 비타민 A, E가 풍부해 피부 탄력증진에 도움이 되고, 피부에 바르고 마사지를 할 경우 혈액순환을 촉진시켜 지방분해 효과를 볼 수 있다. 피부세포에 윤기 있는 코팅과 습기에 필요한 필수적인 지방산을 함유하고, 아연, 천연 토코페롤 그리고 비타민과 미네랄, 양질의 단백질 등이 매우 균형 있게 다량 함유되어 피부질환예방, 피부탄력 및 노화방지에 효과가 있다.

3 식물의 역사
Helios는 태양을 뜻하는 그리스어이고 anthos는 꽃을 뜻한다. Annuus는 라틴어로 '해마다'란 의미이다. 해바라기는 남미가 원산인데, 이곳 아즈택인들은 해바라기가 태양을 상징한다며 섬겼다. 유럽에는 16세기에 소개됐다.

4 치유특성
보습, 피부탄력, 혈액순환 촉진, 지방분해, 노화방지,

5 마음에의 작용

6 몸에 대한 작용

7 피부에 대한 작용
비타민 A, E가 풍부해 피부 탄력증진에 도움이 되고, 피부에 바르고 마사지를 할 경우 혈액순환을 촉진시켜 지방분해 효과를 볼 수 있다. 피부세포에 윤기 있는 코팅과 보습에 필요한 필수적인 지방산을 공급한다. 해바라기 유에는 아연, 천연 토코페롤 그리고 비타민과 미네랄, 양질의 단백질 등이 매우 균형 있게 다량 함유되어 있으며 콜레스테롤이 전혀 없어 피부 질환예방, 피부탄력 및 노화방지에 효과가 있다. 항산화 성분이 함유되어 free radical(활성산소)과 과산화물에 의해 야기된 손상으로부터 세포를 보호하는 역할을 한다. 오메가3, 오메가6, 감마리놀레산이 풍부하여 보습과 피부연화에 탁월하여 피부손상, 건선, 습진, 여드름, 건조한 피부 및 관절의 염증완화, 손상피부, 노화피부, 만성 피부질환, 화상을 진정시켜주며, 두피에 사용 할 경우 머리카락에 광택을 주고 상한두피를 완화시킨다.


8. 기타
- 과명 : 국화과
- 학명 : Helianthus annuus L.
- 노트 : 베이스
- 원산지 : 남아메리카
- 추출법 : 냉각 압착법
- 추출부위 : 씨